Eten en Drinken

Bento box: culinaire kunst in een lunchtrommel

De Japanse lunchbox lijkt in niets op onze Hollandse ‘bammetjes met kaas’ gepropt in een bakje of zakje. Nee de Japanner pakt echt uit met zijn van huis meegenomen lunch. De Japanse lunchbox heet de b… Diversen, 20-05-2012

Cupcakes: een trend om van te smullen

De cupcake heeft de wereld veroverd. Er zijn cupcake winkels, cupcake recepten, cupcake boeken, cupcake sites, cupcake benodigdheden en zelfs cupcake girls. Overgevlogen uit Amerika en Engeland is de… Diversen, 23-04-2012

Macarons: de zoete kleurrijke koekjes uit Frankrijk

De zoete luchtige kleurrijke eiwitschuimkoekjes met crème of ganache vulling met verschillende smaken zijn befaamd in Frankrijk. De macaron verovert met al zijn kleuren en smaaksensaties nu ook de res… Diversen, 20-03-2010